Burkānu kūka ar valriekstiem un rozīnēm


Šajā Rakstā:

Receptes sastāvdaļas (1 kārbai, 30 cm garai)

Par kūku:

  • mīksts sviests un drupatas kastes formai
  • 350 gburkānu
  • 200 g cukura
  • 1 tējkarote kanēļapulvera
  • 80 ml augu eļļas
  • 1 tējkarote cepamā pulvera
  • 100 g miltu
  • 100 g zemes lazdu riekstu
  • 50 g sasmalcinātu valriekstu
  • 60 g rozīņu
  • 1 neapstrādāts apelsīns (sula un miziņa)
  • 2 olas
  • 1 šķipsniņa sāls

Krēmam:

  • 250 g pūdercukura
  • 150 g krējuma siera
  • 50 g mīksta sviesta

Pagatavošana (sagatavošanas / sagatavošanas laiks apmēram 100 minūtes)

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180° C cirkulējošam gaisam, nosmērē skārdu ar sviestu un apkaisa ar skaidiņām.
2. Nomizo burkānus un sarīvē.
3. Ielieciet bļodā cukuru un kanēli. Pievienojiet eļļu, cepamo pulveri, miltus, valriekstus, rozīnes, apelsīnu sulu, olas un sāli. Visu samaisa kopā. Burkānu, piepildiet mīklu sagatavotajā cepšanas pannā.
4. Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 50 minūtes (kotletes paraugs). Ļauj atdzist veidnē.
5. Krēmam samaisiet pūdercukuru, krējuma sieru un mīksto sviestu bļodā ar rokas mikseri līdz krēmīgam. Izņemiet kūku no veidnes, izklājiet ar krējumu un dekorējiet ar apelsīna miziņu.
Padoms: ja burkāni ir ļoti sulīgi, jums vajadzētu izlaist apelsīnu sulu vai papildināt mīklu ar 50 līdz 75 g miltu.

Video Padome: Šarlote ar āboliem – ātri pagatavojams un ļoti garšīgs pīrāgs..

© 2020 Lv.Garden-Landscape.com. Visas Tiesības Aizsargātas. Kopējot Materiāli - Reverse Saite Ir Nepieciešama | Sitemap