Ķiploku novākšana - ko darīt ar ziedu? Vai viņš joprojām ir ēdams?


Šajā Rakstā:

Ķiploku novākšana - ko darīt ar ziedu? Vai viņš joprojām ir ēdams?: joprojām

Eksperts, stādot ķiplokus, nerada grūtības pat iesācējiem bērnudārzā. Ziedēšanas sezonas sākumā populārais garšvielu augs joprojām rada svarīgus jautājumus par turpmāku rentablas audzēšanas procedūru. Galvenokārt mājas dārznieki tagad krāj smadzenes, lai noskaidrotu, vai puķes jātīra, lai augsnē esošie sīpoli nezaudētu aromātu vai nekļūtu neēdami. Šis zaļais ceļvedis satur visus jautājumus ziedēšanas un ražas sezonā. Lasiet šeit, kad un kā novākt pikantos pirkstus. Kā tikt galā ar ziedu speciālistu.

Nogriezti ziedi, vai ne? - Iespējas īsumā

Rudenī iestādītie ķiploki nožūst 80 līdz 100 cm gari, cauruļveida kātiņi jūnijā, ar izkaisītiem ziediem galā. Ķiploku ziediem ir maz kopīga ar ziedu un dekoratīvo krūmu ziediem. Faktiski tās ir govis, kas parasti ir sterils un tāpēc neveido sēklas. Augļu ar sēklām vietā lielākajā daļā ķiploku šķirņu ziedkopās veidojas sīkā Brutzwiebelchen, ko sauc par Bulbillen. Neapšaubāmi, iekārta lielu daļu savas enerģijas iegulda šo neparasto ziedkopu augšanā. To, cik lielā mērā cieš ķiploku daiviņu kvalitāte, diskutē eksperti un ķiploku draugi. Tam seko dažādas iespējas, kā puķēt:
  • Konsekventi nogrieziet visus ziedus, ieskaitot cauruļu kātus, lai augšanas enerģija tiktu novirzīta sīpolā
  • Lai veiktu kvalitatīvus salīdzinājumus, notīriet pusi no ziediem
  • Lai sīpolus izmantotu pavairošanai, atstājiet tikai dažas ziedkopas
Gurmani ķiploku dārznieku vidū ir pārliecināti, ka neziedošās ķiploka daiviņas ir aromātiskākas. Komerciālajiem ķiploku dārzniekiem ir aizdomas, ka ziedi samazina ražu. Turpretī Ķīnā ķiploku ziedus balina, sagatavo un ēd.

Ziedoši ķiploki ir ēdami

Neatkarīgi no alternatīvām darījumos ar ķiploku auga ziediem neapšaubāmi ir skaidrs viens fakts: Starp ziedēšanu un garšu nav tiešas saistības. Sīpoli ar garšīgiem kāju pirkstiem ir ēdami neatkarīgi no tā, vai atļaujat ziedēšanas laiku vai nē. To, cik lielā mērā pumpuru un ziedu noņemšana ietekmē kvalitāti, vislabāk var izpētīt mūsu pašu eksperimentos, izmantojot iepriekš norādītās iespējas.
Padoms:Lai gan pēc ziedēšanas ķiploki joprojām ir ēdami, tas neattiecas uz sīpoliem, kas dīgst. Ja no ķiploku sīpola parādās zaļš dīglis, lūdzu, izmetiet to. Ļoti rūgta garša šajā gadījumā ir mazāks ļaunums. Dīgstās ķiploku sīpoli ir indīgi un pēc ēšanas rada ievērojamu diskomfortu.

Labākais ražas novākšanas datums ir acīmredzams

Ja rodas šaubas par ziedēšanas laiku, jautājums par perfektu ražas novākšanas datumu nav apstrīdams. Rudenī iestādītie ziemas ķiploki ir nobrieduši normālos laika apstākļos, sākot no jūlija. Vasaras ķiploki, kas ievietoti pavasarī, parasti ir sasnieguši ražas gatavību augustā. Par konkrētu ražas novākšanas datumu augs norāda šādus raksturlielumus:
  • Lapas augšējā trešdaļā ir izžuvušas
  • Lapas apakšējā daļā kļūst dzeltenas
  • Ir redzami pirmie kāju pirksti vai sīpoli

ķiploki

Tādējādi kalendāra skats sniedz aptuvenu norādi ražas novākšanas sezonas sākumam. Tikai tad, kad augs arī vizuāli pierāda savu briedumu, tas jānovāc. Šajā kontekstā neatkarīgi no tā, vai tā ir viena vai divus gadus veca ķiploku šķirne, neatkarīgi no tā, vai tā augsnē nonākusi rudenī vai pavasarī, ir pakārtota nozīme.
Padoms:Pavasaris ir otršķirīgs ķiploku stādīšanas datums. Lai iegūtu vislabāko garšvielu un ārstniecības augu ražu, ir pierādīta dārza stādīšanas pārbaude septembrī / oktobrī.

Prasmīgi novāc ķiplokus

Ja ķiploku augs atbilst visiem tā ražas gatavības kritērijiem, darbs ir pavisam vienkāršs. Ar rokām satveriet augu virszemes daļas un izvelciet sīpolus no zemes. Ja augsne ir sacietējusi ar iepriekšējiem lietiem, vispirms atslābiniet gultu ar kapu dakšiņu.

Nachreife uzlabo kvalitāti

Svaigi novāktiem ķiplokiem vajadzētu nogatavoties dažas dienas, lai iegūtu pilnīgu aromātu. Lai to izdarītu, apmēram nedēļu novietojiet sīpolus vēsā, sausā un tumšā vietā. Tikai pēc tam nogrieztu nokaltušos zaļumus.
secinājums
Ja ķiploku augi stāda savus ziedus, dārzniekam ir dažādas turpmākās darbības iespējas. Pēc izvēles nogrieziet visus ziedu stublājus, lai augs ieguldītu savu enerģiju kāroto sīpolu augšanā. Diemžēl tiek zaudēta izdevība gūt labumu no mazajām slotiņu spuldzītēm lietussargā un audzēt jaunus ķiploku stādus. Ziedu ietekmi uz kvalitāti var uzzināt pašu veiktos eksperimentos. Galu galā kā neapstrīdams fakts ir skaidrs, ka ķiploki ir ēdami pat pēc ziedēšanas perioda. Tikai tad, kad sīpols sāk dīgt, tas izvada toksīnus un kļūst neēdams. Ideālais ražas novākšanas datums ir saistīts ar mazāk impondertable. Kad lapotne ir nokalusi un redzami pirmie sīpoli, ķiplokus var novākt. Lai to izdarītu, atslābiniet augsni un izvelciet augu no zemes. Pēc Nachreife nedēļas nogrieztu lapotni un sākas bezrūpīgo ķiploku baudīšanas laiks.

Video Padome: .

© 2020 Lv.Garden-Landscape.com. Visas Tiesības Aizsargātas. Kopējot Materiāli - Reverse Saite Ir Nepieciešama | Sitemap