Pašu gatavot lavandas ievārījumu - 2 garšīgas kombinācijas


Šajā Rakstā:

Lavandas ievārījums ir neticami garšīgs. To var kombinēt ar citiem augļu veidiem super un ātri pagatavot arī pats. Mēs nevēlamies atņemt jums šīs divas variācijas.

Pagatavojiet lavandas ievārījumu pats - 2 garšīgas kombinācijas

Ziedošie lavandas lauki Provansā gadsimtiem ilgi ir iedvesmojuši ne tikai frančus. Arī Vācijā arvien vairāk dārzu redz mazos lavandas laukus.

Francijā ap purpursarkaniem ziediem ir neskaitāmi produkti ar to aromātisko smaržu. Palete svārstās no lavandas ziepēm līdz smaržām līdz lavandas cepumiem. Pat lavandas ievārījuma Francijā var trūkt uz jebkura brokastu galda. Šis garšīgais ievārījums bieži tiek pasniegts ar kruasāniem.

Tiem, kas mīl lavandas garšu un aromātu un vēlas paši pagatavot lavandas ievārījumu, ir dažas garšīgas receptes saldajam ar franču pieskārienu.
1

Lavandas zemeņu ievārījums

Lavanda vairumā gadījumu tiek apvienota ar augļiem, lai panāktu harmonisku sajaukumu. Tīrs lavandas ievārījums bieži ir pārāk dominējošs, tāpēc daudzi to uzskata par diezgan nepatīkamu.

Zemenes un lavanda vislabāk harmonizējas savā starpā, tāpēc, protams, šeit nevajadzētu palaist garām.

➲ Sastāvs:

Apmēram 5 - 6 glāzēm lavandas zemeņu ievārījuma jums nepieciešams:

  • 1 kg zemeņu
  • Sulas 1-2 citroni
  • 2 ēdamkarotes žāvētas lavandas
  • 500 g ievārījuma cukura 2: 1

➲ Sagatavošana:

❶ Pirmkārt, zemenes jāmazgā un jātīra. Atkarībā no tā, vai vēlas smalks vai mīksts ievārījums, zemenes tagad jāsamaisa vai jāsadala četrās daļās.

❷ Pēc tam smalki sasmalciniet lavandas ziedus un ievietojiet lielā katlā ar zemenēm un želejas cukuru. Ļaujiet šim maisījumam uzvārīties. No brīža, kad viņa gatavo, ļaujiet masai četras minūtes turpināt burbuļot. Vislabāk nedaudz apsegt ar dvieļiem apkārt.

❸ Visbeidzot pievienojiet citronu sulu, vienreiz samaisiet un vēl karstu maisījumu ielejiet tīrās, karsti noskalotās glāzēs.

Ver Nekavējoties aizveriet un apgrieziet otrādi. Pēc apmēram 5 minūtēm jūs varat atkal apgriezt brilles.

2

Aprikožu ievārījums lavanda

Pat aprikozes apvienojumā ar lavandu veido interesantu garšas pieredzi. Tam jums ir nepieciešams:

  • 1 kg aprikozes
  • Sulas 1-2 citroni
  • 2 ēdamkarotes žāvētas lavandas
  • 500 g ievārījuma cukura 2: 1

➲ Sagatavošana:

❶ Sākumā aprikozes jānomazgā, jāizliek kauliņos un jāsadala ceturtdaļas. Tad augļus katlā piepilda ar želejošo cukuru un citronu sulu un ļauj atpūsties uz nakti.

P Nākamajā dienā sagrieziet augļus un pievienojiet nelielu sasmalcinātu lavandu. Tagad šo maisījumu uzvāra un pēc tam vēl četras minūtes vāra burbuļojot.

❸ Tagad karsto ievārījumu var ievietot tīrās un karsti noskalotās glāzēs.

»Mans padoms:Persiki un nektarīni lieliski harmonizējas ar lavandu. Vienkārši izmēģiniet to un izbaudiet. Labu apetīti !!!

Video Padome: .

© 2020 Lv.Garden-Landscape.com. Visas Tiesības Aizsargātas. Kopējot Materiāli - Reverse Saite Ir Nepieciešama | Sitemap