Wüstenhof - Inn ar skatu uz sapni


Šajā Rakstā:

Wüstenhof piesaista ar milzīgu skatu uz Reinas panorāmu, un pat Johans Volfgangs fon Gēte šeit baudīja savas uzkodas.

Wüstenhof, sena krodziņš Veitersburgā netālu no Koblencas, piesaista savus viesus ar divām īpašām iezīmēm. Pirmais ir izskats. No lielāteraseNo turienes jūs varat redzēt, kā izplatās lieliskais Koblencas-Neiveres baseins. Dienvidaustrumos atrodas varenais Ehrenbreitstein cietoksnis, dienvidu tornī - Reinas-Mozeles pilsētas baznīcu torņi. Un starp līkumiem kā dzirkstošā sudraba lenteReinas.

Wüstenhof - Inn ar skatu uz sapni: sapni

Skats uz Koblencas-Neiveres baseinu

Otrā īpašā iezīme ir slavens viesis, kurš šeit jau baudīja uzkodas: 1774. gada vasarā Johans Volfgangs fon Gētetiesapauze. Lai arī mūsdienu Wüstenhof īpašnieces Kornēlijas Šneideres-Zentzas lielā māsīca ir plaši apskatījusi tiesas vēsturi. Tomēr viņš nespēja uzzināt, ko dzejnieks tajā laikā bija ēdis.
Iespējams, krodznieki - toreiz jau šuvēji - pasniedza viņam pelnu cepeti - vienmēr bija mājas īpašums. Agrāk marinētu cūkgaļas kakla gabalu faktiski vārīja pavarda karstajos pelnos. "Tomēr šodien neviens nevēlas vēl pusotru stundu gaidīt savu ēdienu," saka Wüstenhof šefpavārs Mišels Kringels, kāpēc viņš to gatavoja krāsnī.

Wüstenhof - Inn ar skatu uz sapni: sapni

Kornēlija Šneidere-Zentca un viņas vīrs Stefans pārvalda Wüstenhof

Turklāt Kornēlija Šneidere-Zentca un viņas vīrs Stepans Zentzs piešķir lielu nozīmi vietējām kulinārijas sastāvdaļām: Sulas nāk no Mosel, olas no apkārtnes lauksaimniekiem. Sezonā spēle no apkārt esošajiem mežiem kartē, maijā un jūnijā sparģeļi no Reinas salas Nīderverta. Un tasalus, starp citu, labākais pelnu cepeša biedrs piegādā Königsbacher alus darītavu no Koblencas. Labā redzamībā un ar binokļa palīdzību no alus terases var redzēt viņu alus darītavas stāvus.
Gadsimtu gaitā Wüstenhof ir acīmredzami mainījies. Savās pirmajās dienās, apmēram pirms 800 gadiem, viņš joprojām atradās "pamestajā" valstī. Neatkarīgi no tā, vai to izraisīja dabas katastrofa vai karš, pat lielās māsīcas to nezina. Jebkurā gadījumā saimniecība ieguva savu vārdu. Mūsdienās tā atrašanās vieta diez vai varētu būt skaistāka.

adrese

Wüstenhof - Inn ar skatu uz sapni: piesaista

Līdz divdesmit gadiem saimniecībā joprojām tika praktizēta zemkopība - kā mums atgādina lielais klētis

Tuksneša tiesa 1
56191 Weitersburg
Telefons 02 61/6 05 72
gaststaette-wuestenhof.de

Video Padome: .

© 2020 Lv.Garden-Landscape.com. Visas Tiesības Aizsargātas. Kopējot Materiāli - Reverse Saite Ir Nepieciešama | Sitemap